채그린 샤브 칼국수 안산 본점
주소 : 경기도 안산시 상록구 예술 광장로 7
영업시간 : 매일 10:30 ~ 22:00 운영
주차 : 건물 인근 공영 주차장을 이용
외부에서 바라본 모습입니다~
건물 입구로 들어가서 2층으로 올라가야해요. 참고로 엘리베이터는 없기 때문에 계단을 통해서 올라가셔야합니다.
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올라오시면 식당에 들어가기 전 대기석이 있습니다.
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주말이라 그런지 사람들이 엄청 많이 있어서 놀랐네요!
매장 들어가시면 생각보다 넓어서 복잡하지는 않습니다. 대신, 신발은 벗고 들어가셔야 해요.
주 메뉴는 소고기 샤브 칼국수이며, 직원분이 오셔서 인원수 만큼 주문을 하도록 권유 하십니다.
그 외 메뉴로는 바지락 칼국수, 왕만두, 물만두가 있으나 오늘은 주 메뉴 샤브샤브를 주문했습니다 :)
기본 밑 반찬은 열무김치와 배추 겉절이로 단촐하게 나옵니다.
개인적으로 배추 겉절이가 입 맛에 맞아 두 번 정도 리필해 먹었네요~ㅎㅎ
주문하고 나서 얼마간 기다리면 빠르게 메인 메뉴가 나옵니다. 아마 육수는 대량으로 끓여 놓으시고,
야채만 담아서 내주시는 것 같아요. 덕분에 기다림이 짧아 좋았네요.
냄비를 셋팅해주시면 불을 켜주시고 떠나십니다... 알아서 먹어야하나봐요~
샤브용 고기, 버섯, 면 사리, 볶음밥도 같이 주십니다.
팔팔 끓인 냄비를 열어보면 미나리와 각 종 야채가 들어있습니다.
샤브냄비와 함께 온 친구들을 투하~
개인 기호에 맞춰 알맞게 익으면 바로 드시면 됩니다.
잠시 샤브샤브가 맛있게 끓어가는 모습을 감상해요~
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샤브샤브 국물이 찐하면서 깔끔한 맛이 나요! 된장 베이스에 고춧가루를 넣어 칼칼한 맛을 낸 것 같아요!
(지극히 곰의 개인적인 생각...)
뭔가 어제 술을 마시지 않았는데도 해장이 되는 맛입니다.
잘익은 배추도 들어있고~ 미나리도 충분히 넣어 주시기 때문에 고기와 함께 먹으면 은은한 향으로 인해 더 맛있습니다.
이렇게 맛있는 국물에~ 소주가 빠질 수는 없겠죠~
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정신 없이 먹다보니 어느새 거의 다 먹었네요... 샤브 고기를 추가하려다가 욕심일 것 같아서 참고, 면 사리를 투하!
면 사리는 면이 투명 할 때까지 충분히 익혀 먹어야하죠~ 안그러면 밀가루 풋내가 납니다~
면 사리까지 충분히 즐기다보면, 직원 분이 오셔서 밥을 볶아 드실거냐고 묻습니다.
곰과 다람쥐는 후식 볶음밥은 빼놓지 않아요~ 탄수화물 킬러거든요~ㅋㅋㅋㅋ
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볶음밥은 따로 냄비를 가지고 가셔서 만들어주십니다.
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짜잔~ 맛있게 볶음밥이 완성되었습니다.
이럴수가!! 볶음밥에서 프라이드 치킨 맛이 난다고 소리치는 곰!
다람쥐는 어이없게 처다봅니다....
그런건 아랑곳하지 않고 치킨 맛이 난다고 행복해하는 곰!
볶음밥은 중국집의 계란 볶음밥 처럼 고슬고슬하니 맛있습니다. 간은 좀 짭짤한 편이에요~
밥 양은 많은 건 아니지만, 이미 앞에서... 샤브샤브... 면 사리... 밥까지... 배가 터질거같아요~
다 먹고 계산까지 마무리하고 나왔답니다~
매장 직원 분들은 대체로 친절하십니다. 아쉬운 점은 냄비 가져다 주시고 끝이에요... 설명이 없네요....
채그린샤브칼국수는 근처 거주민들이 많이 방문해 주시는 맛집인것 같아요.
샤브샤브를 좋아하신다면, 추천할 만한 곳입니다.
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- 상기된 별 점은 지극히 주관적인 점수입니다! -
- 블로그 주인장 곰의 일상의 내돈내산으로 일체의 광고는 받지 않았습니다 -
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